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un pan de toile chez les étoiles
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un pan de toile chez les étoiles

VIP-Blog de cyberdam
  • 132 articles publiés
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    • Créé le : 27/06/2005 06:47
    Modifié : 21/08/2008 09:22

    Garçon (47 ans)
    Origine : Nouméa
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    RENCONTRE DES TRADITIONS

    10/11/2005 06:11

    RENCONTRE DES TRADITIONS


    Le kava a été importé en Nouvelle Kalédonie par les Vanuatais.
    Après l'indépendance des Nouvelles-Hébrides, l'ouverture de "bars à kava" ou NAKAMALS fut encouragée par le gouvernement vanuatais pour lutter contre l'alcoolisme destructeur de santé et gaspilleur de devises. Retour à la tradition plus paisible : le kava est une production locale qui bénéficie de la chaleur du climat et de la richesse de la terre fortement minéralisée par l'activité volcanique.
    Il a un effet décontractant et hypotenseur entre autres.
    La majeure partie du kava consommé en kalédonie arrive sous forme de racines seches du Vanuatu.
    C'était donc un luxe pour nous de pouvoir consommer celui poussant dans notre jardin... malgré sa croissance plus lente à notre latitude.



    		 

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