Tandis que je regarde vers le tombant pour repérer quelques poissons, Shantou cherche les trous à poulpes devant nos pas.

Si le poulpe est dans sa maison, le trou est refermé par des morceaux de corail mort ce qui rend son repérage difficile. En l'agaçant à l'aide de sa sagaïe, Sha le force à sortir. Il est promptement assommé puis sa calotte retournée.
Mais attention ! Gare aux morsures du bec corné coupant comme une cisaille.

C'est aussi le moment de la récolte de quelques coquillages commestibles raréfiés eux aussi par la surpêche. Les trocas dont la nacre se vend étant les premières victimes du non-respect de la taille légale autorisée.

Damien Faugerolles

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